środa, 28 września 2011

Powrót już na stałe! :)

Hej dziewczynki,
wiem że ostatnio mnie nie było ale jakoś tak nie miałam na nic siły. Pracuje mi się super! Wczoraj własnie dowiedziałam się że zostaje mi przedłużona umowa ( bo przez 3 miesiące byłam na okresie próbnym) i bardzo się z tego cieszę :)
Od teraz obiecuję uzupełnia bloga jak najczęściej! :)
A tak żeby coś urozmaicic wstawiam wam przepis na naleśniki amerykańskie ze śmietanką i konfiturą wiśniową :) Oczywiście ze zdjęciami :)

Amerykańskie naleśniki na śniadanie lub na deser :)
 Ciastko:

400 g mąki
2 łyżki proszku do pieczenia
szczypta soli
4 jajka
60g masła rozpuszczonego, ostudzonego
500 ml mleka
masło do smażenia

Dekoracja:

smietana 18%
konfitura wiśniowa ( lub truskawkowa)
cukier puder
wiórki czekoladowe lub starta czekolada :)

  
Wszystkie składniki mieszkamy dokładnie żeby nie było grudek (chyba większośc wie jak się robi naleśniki :P), ja smażyłam na małej patelni żeby wyszły idealnie okrągłe i takie nie za dużo jak typowe amerykańskie naleśniki :) 
Po usmażeniu przełożyłam je na małe talerzyki, polałam dwoma łyżkami śmietanki, posypałam cukrem pudrem. Na środek nie całe dwie łyżeczki konfitury i wszystko posypałam wiórkami czekoladowymi.

Smacznego!! :)





 

2 komentarze:

  1. mmm nalesniki wyglądają przepysznie! Na pewno skorzystam z Twojego przepisu :) Bardzo się cieszę że wracasz... Tęskniłam! ;)) Botki kupiłam w sklepie No-name :P ale widziałam podobne w różnych innych sieciówkach :) Z tego co wiem, będą bardzo modne tej jesieni :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Na pewno będzie się rozwijał jeszcze lepiej i jeszcze szybciej ;) Tylko pisz dla nas! :P

    OdpowiedzUsuń